maandag 19 februari 2018

Een nieuw seizoen, een nieuwe start


Het nieuwe tuinseizoen is weer van start! Ondanks de nachtvorst kan er alweer voorzichtig worden begonnen met zaaien. De pepers hadden dit jaar niet zo'n goede start gemaakt en daarom heb ik ze afgelopen weekend opnieuw gezaaid.

In de kas groeien de gekochte slaplantjes als kool en heb ik afgelopen weekend sla gezaaid.


 Van de week is het de beurt aan de tuinbonen. De tuinbonen week ik altijd een nachtje voor en kweek ik op in trays zodat ik zelf kan bepalen wanneer ik ze uitplant.

Aan de knoflook is wat geknaagd en daarom heb ik ze afgedekt met vliesdoek.

 De laatste pastinaken zijn geoogst en verwerkt tot een heerlijke soep. Volgende week zijn de laatste aardperen aan de beurt en op wat winterwortelen en schorseneren na hebben we het dan wel gehad met de wintergroenten. Laat het voorjaar maar komen!


Ik zag dat de Daslook zich op de meest zonnige plekjes al weer liet zien. Ik kan niet wachten om de bladeren te verwerken in salades en soepen en wat te denken van de overheerlijke daslookpesto!

Genoeg om over te dromen maar het wordt nu ook tijd om echt de handen uit de mouwen te gaan steken en te gaan zaaien en planten. Ik heb er weer zin in!